San Telmo Reserva Malbec 750ml

San Telmo Reserva Malbec es una expresión refinada del Malbec argentino, que refleja tanto el terroir mendocino como la filosofía de la bodega San Telmo. Elaborado con uvas seleccionadas de viñedos ubicados en las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza, este vino busca representar la autenticidad y calidad que caracterizan a la región y su tradición vitivinícola. La línea Reserva de San Telmo es conocida por ofrecer un producto elegante y equilibrado, destacando lo mejor de cada cosecha.

Las uvas para este Malbec provienen de viñedos de altura en las zonas de Luján de Cuyo y Valle de Uco, donde las condiciones de clima y suelo favorecen una maduración óptima. La vinificación se realiza con una fermentación controlada en acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas frutales. Después, el vino pasa por una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, lo que le otorga una complejidad adicional sin sobrecargar el perfil frutal.

Notas de cata

Vista: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos, brillante y limpio. Presenta una capa media-alta que revela su concentración.

Nariz: Aromas elegantes y complejos, con notas de frutas rojas maduras (ciruelas, cerezas) y un fondo sutil de especias (pimienta negra, clavo de olor), vainilla y un toque de roble tostado. Se aprecian también leves notas florales, que aportan frescura al conjunto.

Boca: Entrada suave y aterciopelada, con taninos bien integrados y una excelente estructura. Su acidez natural le da frescura y balance, mientras que el paso por barrica le otorga una textura sedosa y un final largo y persistente. Los sabores a frutas rojas y especias se mantienen en el retrogusto, dejando una sensación cálida y armoniosa.

Maridaje sugerido

Este Malbec es ideal para acompañar carnes asadas, cortes de res, cordero a la parrilla, platos con salsas intensas, pastas con ragú de carne o quesos de pasta semi-curada. También es excelente para disfrutar solo o en una comida formal.

Potencial de guarda

6 a 8 años. Su acidez equilibrada y estructura le otorgan la capacidad de mejorar con el tiempo, aunque también puede disfrutarse joven.

San Telmo Reserva Malbec es un vino bien equilibrado, con gran expresión frutal y un toque sutil de madera, ideal para quienes buscan un Malbec de calidad con un enfoque elegante y clásico. Es una opción perfecta para quienes aprecian los vinos de Mendoza, con un toque moderno pero fiel a las tradiciones de la región.