El Nero d’Avola es una de las variedades de uva tinta más destacadas de Sicilia y una de las más importantes de Italia. Su nombre proviene de la ciudad de Avola, ubicada en el extremo sur de la isla, y sus vinos suelen compararse con los Shiraz del Nuevo Mundo, presentando taninos dulces y sabores que evocan ciruelas o notas especiadas.

EN.WIKIPEDIA.ORG

Tenuta Rapitalà, una reconocida bodega siciliana, produce varias expresiones de Nero d’Avola, entre las que destacan:

Nero d’Avola “Alto Reale”: Este vino proviene de viñedos situados en las laderas de las colinas de Tenuta Rapitalà, a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar. Es un vino orgánico, fresco y suave, con una acidez pronunciada, taninos maduros y un cuerpo medio a completo. En el paladar, se perciben notas de cereza, mora, ciruela, arándano, regaliz, pimienta, tabaco dulce y vainilla. Marida bien con asados, carnes estofadas o conejo.

SHAWNFINEWINE.COM

Nero d’Avola “Campo Reale”: Este vino ofrece aromas de ciruela horneada, cereza negra y té negro. Es de cuerpo medio a completo, con taninos calcáreos. En el paladar, es agradablemente maduro y jugoso, con un buen equilibrio y un final sabroso.

WILIBEES

En general, los vinos de Tenuta Rapitalà elaborados con Nero d’Avola son reconocidos por su elegancia y complejidad, ofreciendo una experiencia auténtica de los sabores sicilianos.