El PradoRey Rosado es un vino rosado elaborado por Bodegas PradoRey en la Denominación de Origen Ribera del Duero, España. Este vino es una mezcla equilibrada de uvas Tempranillo (50%) y Merlot (50%), lo que le confiere una personalidad única y atractiva.

Elaboración: El proceso de vinificación de este rosado incluye una fermentación y una crianza de 3 meses en barricas de roble francés. Este método aporta al vino una complejidad adicional y notas sutiles de tostado y vainilla.

Nota de cata:

• Vista: Presenta un color rosa frambuesa intenso, brillante y limpio.
• Nariz: Alta concentración aromática de frutos rojos del bosque, complementada con elegantes matices tostados y de vainilla derivados de su crianza en barrica.
• Boca: En boca es delicioso, cremoso y lleno de matices. Ofrece un paso largo y persistente, con una variedad de aromas que se perciben en el retrogusto.
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Maridaje: Este rosado es versátil y marida bien con una variedad de platos, incluyendo tartar de pescado, arroces caldosos, fideuá, risottos con setas y foie gras, así como sardinas a la parrilla.

Temperatura de servicio y graduación alcohólica: Se recomienda servir entre 8 °C y 10 °C para apreciar plenamente sus cualidades aromáticas y frescura. Tiene una graduación alcohólica de 14%.

El PradoRey Rosado destaca por su equilibrio entre frescura y complejidad, resultado de la combinación de variedades de uva y su cuidadoso proceso de elaboración. Es una opción excelente para quienes buscan un rosado con carácter y elegancia.