El Pinord Moscato Mediterráneo es un vino blanco semiespumoso elaborado por las Bodegas Pinord en la región del Penedés, España. Este vino destaca por su frescura, dulzura equilibrada y baja graduación alcohólica, siendo una opción refrescante y ligera para diversas ocasiones.
Variedad de Uva:
- 100% Moscatel de Alejandría: Esta variedad aporta al vino sus características notas aromáticas y dulzor natural.
Elaboración: La fermentación se realiza en depósitos isobáricos a una temperatura controlada de 10°C. Este proceso permite conservar la frescura y los aromas propios de la uva, resultando en un vino con una ligera efervescencia y un contenido alcohólico moderado del 4,5% vol.
Notas de Cata:
- Color: Amarillo pálido con burbujas finas, limpio y brillante.
- Aroma: Intenso, limpio y fresco, con predominio de flores blancas, frutas tropicales y notas de frutas de hueso maduras, como melocotón y albaricoque, además de sutiles toques de membrillo.
- Sabor: Dulce pero no empalagoso, con una acidez equilibrada que aporta frescura. Presenta una efervescencia agradable y sabores frutales nítidos y jugosos.
Maridaje: Este vino es versátil y marida bien con una variedad de platos, incluyendo pescados blancos, mariscos, arroces, comida picante y repostería. También es ideal como aperitivo o para acompañar frutas dulces.
Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 8°C y 10°C para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas.
En resumen, el Pinord Moscato Mediterráneo es una opción refrescante y aromática, perfecta para quienes buscan un vino ligero y dulce con una personalidad vibrante.





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