Vendimia manual de uva. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, sin contacto con las lías. Luego, el vino envejece durante cuatro a seis meses en recipientes de acero inoxidable antes de ser embotellado.

Color : amarillo pajizo con reflejos dorados.

Aroma : notas de frutas tropicales y de pulpa amarilla, hojas de limón y flores blancas.

Sabor : intenso, fresco, con cuerpo. La acidez y el contenido de alcohol se equilibran bien, creando un final sabroso y duradero.

Temperatura de servicio : 10°C

Maridajes : Perfecto para realzar platos delicados o poco condimentados: pescados al vapor, carnes blancas, patatas, quesos suaves.