El Matua Sauvignon Blanc es un vino blanco originario de Marlborough, Nueva Zelanda, elaborado por la bodega Matua, pionera en la producción de Sauvignon Blanc en el país desde 1974.

Este vino destaca por su frescura y vivacidad, características emblemáticas de la región de Marlborough.

Características principales:

Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc.

Región: Marlborough, Nueva Zelanda.

Notas de cata:

Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.

Aroma: Predominan notas cítricas como lima y pomelo, acompañadas de matices herbáceos y toques de frutas tropicales como la fruta de la pasión, piña. un vino muy fresco, veraniego, se disfruta en cada sorbo.

Sabor: En boca es fresco y vibrante, con sabores concentrados de grosella negra, un toque de melón verde y una acidez equilibrada que aporta una sensación refrescante.

Maridaje y servicio:

Este Sauvignon Blanc es ideal para acompañar platos de mariscos, ensaladas frescas, quesos suaves y platos de cocina asiática. Se recomienda servirlo frío, entre 8°C y 10°C, para resaltar su frescura y carácter aromático.

Reconocimientos:

El Matua Sauvignon Blanc ha sido reconocido por su calidad en diversas ocasiones, destacando su equilibrio entre frescura y complejidad, lo que lo convierte en una opción representativa de los vinos de Marlborough.