Botellas&Corchos

Rated 4.8/5 

MARQUES DE RISCAL RESERVA HEREDEROS 750ML

27040

Agotado

Category: SKU: 8410869450014

El Marqués de Riscal Reserva es un vino tinto emblemático de la Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) Rioja, elaborado por las históricas bodegas Herederos del Marqués de Riscal. Este vino ha sido reconocido por su consistencia y calidad a lo largo de los años, siendo una referencia en el mundo vinícola.

Variedades de Uva:

  • Tempranillo: Constituye la base principal del vino, aportando estructura y notas frutales.
  • Graciano y Mazuelo: Representan menos del 10% de la mezcla, añadiendo frescura y vivacidad al color.

Elaboración y Crianza: Las uvas provienen de viñedos plantados antes de la década de 1970, situados en los mejores suelos arcillo-calcáreos de la Rioja Alavesa. Tras una fermentación controlada a 26ºC y una maceración que no supera los 12 días, el vino envejece durante aproximadamente dos años en barricas de roble americano. Antes de su comercialización, se afina en botella durante un mínimo de un año, lo que le confiere elegancia y potencial de envejecimiento.

Notas de Cata:

  • Color: Rojo cereza intenso, con buena capa y escasos signos de evolución.
  • Aroma: Aromas balsámicos y especiados de gran complejidad, con notas de frutos negros maduros y ligeros toques tostados.
  • Sabor: En boca es fresco, con taninos pulidos y agradables. Presenta buena estructura, siendo fácil de beber. El final es largo y fresco, con un leve recuerdo de la madera de roble.

Maridaje: Este vino armoniza bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 16ºC y 18ºC para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas.

Reconocimientos: El Marqués de Riscal Reserva ha sido galardonado con altas puntuaciones en diversas guías y críticas especializadas. Por ejemplo, la añada 2020 ha obtenido 94 puntos en la Guía de Vinos 2025 de ABC y 93 puntos en la Guía Peñín 2025.

En resumen, el Marqués de Riscal Reserva es un vino que combina tradición y modernidad, ofreciendo una experiencia sensorial rica y equilibrada, ideal para diversas ocasiones gastronómicas.

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