El Marqués de Cáceres Rosado es un vino rosado de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, elaborado por la prestigiosa bodega Marqués de Cáceres. Este vino destaca por su frescura, elegancia y versatilidad, reflejando la tradición y calidad de los vinos rosados de la región.

Composición y Elaboración:

• Variedades de Uva: Principalmente Tempranillo (96%) y una pequeña proporción de Garnacha Tinta (4%).
• Viñedos: Las uvas provienen de parcelas seleccionadas en las zonas más frescas de Cenicero y la Rioja Alavesa, caracterizadas por suelos arcilloso-calcáreos y un clima atlántico templado.
• Vinificación: Cada variedad se vinifica por separado. Tras una breve maceración con los hollejos de aproximadamente 8 horas, se realiza el sangrado del mosto, que fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino se estabiliza en frío para evitar la fermentación maloláctica y preservar su frescura y aromas.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un atractivo color coral pálido, luminoso y brillante.
• Nariz: Aromas delicados de frutas rojas, como fresas y grosellas, combinados con sutiles notas florales de violetas y claveles, y un toque anisado.
• Boca: En boca es fino y sabroso, con un fondo de grosella. Destaca por su frescura, buena estructura y acidez equilibrada, ofreciendo una sensación golosa y persistente.

Maridaje Recomendado: Este rosado es muy versátil y acompaña perfectamente una amplia gama de platos, incluyendo pescados al horno y a la parrilla, carnes blancas, arroces marineros, tapas españolas, así como mariscos como camarones y langostinos con salsas cremosas.

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 6°C y 8°C para apreciar plenamente su frescura y expresión aromática.

Graduación Alcohólica: El Marqués de Cáceres Rosado tiene un contenido alcohólico del 13.5%.

En resumen, el Marqués de Cáceres Rosado es una expresión elegante y fresca de los vinos rosados de Rioja, ideal para diversas ocasiones y maridajes, ofreciendo una experiencia sensorial placentera y equilibrada