El Marqués de Cáceres Crianza es un vino tinto emblemático de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, elaborado por la reconocida bodega Marqués de Cáceres. Este vino refleja la tradición y excelencia de la región, ofreciendo una experiencia sensorial equilibrada y sofisticada.

Composición y Elaboración:

• Variedades de Uva: Predominantemente Tempranillo (85%), complementado con Garnacha Tinta (10%) y Graciano (5%).
• Viñedos: Las uvas provienen de viñedos con edades entre 15 y 25 años, situados en suelos arcilloso-calcáreos y algunas parcelas con subsuelo ferroso en la Rioja Alta.
• Vendimia y Vinificación: La cosecha se realiza manualmente, seguida de un estrujado y despalillado cuidadoso. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a temperaturas controladas, alcanzando hasta 28°C, con una maceración prolongada de aproximadamente 20 días para extraer el máximo de aromas y color.
• Crianza: El vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, utilizando desde barricas nuevas hasta aquellas con un máximo de cuatro años de uso. Posteriormente, reposa en botella al menos un año antes de su comercialización.
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Notas de Cata:

• Vista: Color rojo cereza profundo, limpio y brillante.
• Nariz: Aromas intensos de frutos rojos frescos, como moras y cerezas, entrelazados con sutiles notas especiadas y toques de vainilla provenientes de su crianza en roble.
• Boca: Entrada alegre y franca, con taninos maduros que se integran en una estructura armoniosa. Presenta una frescura notable, con sabores carnosos y persistentes que garantizan placer en cada sorbo.
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Maridaje Recomendado: Este vino es versátil y acompaña perfectamente una variedad de platos, incluyendo arroces, pollo, cerdo, embutidos y quesos tiernos. Su equilibrio y frescura lo hacen ideal para carnes a la parrilla y guisos tradicionales.

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 14°C y 16°C para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas.

Graduación Alcohólica: El Marqués de Cáceres Crianza tiene un contenido alcohólico del 14%.

En resumen, el Marqués de Cáceres Crianza es una expresión fiel de la tradición riojana, ofreciendo un equilibrio perfecto entre fruta y crianza, con una estructura que invita a disfrutarlo en diversas ocasiones gastronómicas.