La Linda Malbec Old Vines 750ml

La Linda Malbec Old Vines es un vino que rinde homenaje a la tradición vitivinícola argentina, elaborado a partir de viñedos viejos de Malbec, algunos con más de 60 años de antigüedad, ubicados en el Valle de Uco, Mendoza. Esta zona, famosa por sus viñedos de altura, es conocida por la calidad excepcional de sus uvas y su capacidad para producir vinos que conservan la frescura mientras desarrollan una gran concentración de sabor y complejidad.

El vino proviene de viñedos que son cultivados de manera orgánica, sin el uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos, lo que le otorga un carácter más natural y fiel a su terruño. La Linda, una bodega de gran renombre en Mendoza, pone un énfasis especial en el respeto por el entorno, buscando expresar la auténtica tipicidad del Malbec con una intervención mínima durante la vinificación.

Este Malbec de viñas viejas pasa por una fermentación controlada en acero inoxidable y una posterior crianza de 6 meses en barricas de roble francés para otorgarle mayor complejidad, sin perder la frescura que caracteriza a los vinos de la región.

Notas de cata

Vista: Rojo profundo con matices violáceos. Presenta una capa media-alta, lo que refleja su concentración y origen en viñedos de alta calidad.

Nariz: Aromas frescos y frutales, con notas de ciruelas, moras, cerezas negras y un toque suave de flores lilas. También se aprecian toques de especias dulces (vainilla y cacao) provenientes de su crianza en barricas de roble.

Boca: Entrada suave y equilibrada, con taninos bien integrados y una textura aterciopelada. El vino muestra una gran frescura y elegancia, con un final largo y limpio. Los sabores de frutas rojas y especias se complementan perfectamente, dejando una sensación placentera y armoniosa en el paladar.

Maridaje sugerido

Ideal para acompañar carnes rojas, parrilladas, asados, quesos semi-curados o pastas con salsas ricas en tomate y especias. También se disfruta maravillosamente con platos de cordero o guisos.