Flaherty Blend Aconcagua 750 ml es un vino tinto chileno de autor, elaborado en partidas limitadas por la bodega boutique Flaherty Wines, ubicada en el Valle del Aconcagua. Este ensamblaje representa el enfoque creativo y artesanal del enólogo Ed Flaherty, quien combina variedades tintas nobles para crear un vino complejo, equilibrado y con carácter propio. Cada añada puede variar en su composición, pero suele integrar cepas como Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Mourvèdre o Carmenere, todas provenientes de viñedos seleccionados en el valle.

En nariz es profundo y expresivo, con una rica paleta aromática que combina frutos negros maduros como mora, ciruela y cereza negra, con notas de especias dulces, pimienta, regaliz, grafito y sutiles tostados provenientes de su crianza en barricas de roble francés. En boca se muestra estructurado y sedoso, con taninos firmes y redondos, una acidez muy bien integrada y una concentración que aporta elegancia y persistencia. El final es largo, armonioso y lleno de matices, revelando capas sucesivas de fruta, especias y mineralidad.

Es un vino ideal para acompañar carnes asadas, cordero, platos de caza, estofados robustos, pastas con salsas intensas y quesos curados. También se presta muy bien para la guarda en botella, desarrollando mayor complejidad con el tiempo. Se recomienda servir entre 16 y 18 °C y decantar al menos 30 minutos antes de disfrutarlo.

Flaherty Blend Aconcagua es el emblema de la bodega Flaherty Wines: una fusión entre tradición e innovación, elegancia y potencia, donde cada botella cuenta una historia única del terroir chileno y del arte de mezclar con intuición, precisión y pasión.