Cepa: Sauvignon Blanc

SKU: 890409002015

El DAOU Sauvignon Blanc es un vino blanco de notable frescura y elegancia, producido por la bodega DAOU Vineyards en Paso Robles, California. Este vino se elabora exclusivamente con uvas de la variedad Sauvignon Blanc, cultivadas en la región vitivinícola de Paso Robles.

Notas de Cata:

• Aromas: Presenta una intensa gama aromática que incluye pera madura, pomelo, limón y notas herbáceas de hierba recién cortada. También se perciben matices de ralladura de lima, guayaba, melón y un sutil toque de bosque tropical.
• Sabor: En boca, ofrece un equilibrio entre frescura y riqueza, con sabores generosos de kiwi, membrillo, manzana verde y fruta de la pasión. Se aprecian también notas de melón Crenshaw, hierba de limón y nectarina, que aportan una elegancia jugosa al paladar.
• Final: El final es limpio y vibrante, dejando persistentes matices de melocotón blanco, manzana verde y pera asiática.

Contenido de Alcohol:

• 13.7%

daouvineyards.com

Reconocimientos:

• Wine Enthusiast: 92 puntos para la añada 2023.
  ryebrookwines.com

Este Sauvignon Blanc es una excelente opción para quienes buscan un vino blanco vibrante y bien equilibrado, ideal para maridar con mariscos, pescados a la parrilla o ensaladas frescas.