Carmen Gran Reserva Carmenère 2017 Frida Kahlo

Volumen: 750 ml

Tipo de vino: Tinto seco

Varietal: 100% Carmenère

Origen: Valle del Maipo, Chile

Bodega: Viña Carmen

Alcohol: 14% vol.

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano

Descripción general

El Carmen Gran Reserva Carmenère 2017 Frida Kahlo es una edición limitada que combina lo mejor del arte y el vino. El etiquetado con la famosa obra de Frida Kahlo le da un toque distintivo, mientras que el contenido es una expresión pura de la cepa Carmenère, la cual es considerada una de las variedades más emblemáticas de Chile.

Este vino destaca por su aroma profundo, complejidad y elegancia, ofreciendo una excelente representación de la identidad chilena y de la bodega Viña Carmen, una de las pioneras en la producción de Carmenère en Chile. La crianza en roble le otorga una complejidad extra, equilibrada con las notas de fruta madura que caracterizan a este vino.

Notas de cata

Visual

Color rojo profundo con matices violetas

Brillante y bien estructurado, con buena densidad

Aroma

Nariz intensa y expresiva, muy característica del Carmenère:

Frutas negras maduras: ciruela, mora, cereza negra

Notas herbáceas sutiles, típicas de la variedad: pimiento verde, hojas de laurel

Toques de especias suaves como clavo y pimienta negra

Leves notas de madera tostada, vainilla y chocolate derivadas de la crianza en roble

Sabor

Entrada suave, sedosa y bien estructurada

Taninos bien integrados y textura envolvente

Cuerpo medio a completo, con buena acidez que le aporta frescura

Final largo, con retrogusto a frutas maduras, especias y un toque de cacao

Un vino equilibrado, con complejidad y una excelente persistencia

Maridaje sugerido

Este Carmenère es perfecto para maridar con una variedad de platos:

Carnes rojas asadas: bife de chorizo, costillas de cordero, entrecot

Comida chilena: pastel de choclo, empanadas, cazuela de ave

Quesos curados y semicurados: manchego, gouda, parmesano

Comidas especiadas: cocina india, platos con toques de hierbas y especias como el curry

Servicio y guarda

Temperatura de servicio: 16–18°C

Decantación: Recomendable si el vino tiene más de 3 años de crianza

Potencial de guarda: 6–8 años en buenas condiciones

Copa recomendada: Copa tipo Burdeos

Viñedos y vinificación

Viñedos ubicados en la zona del Alto Maipo, reconocido por su terroir único, con suelos pedregosos y clima ideal para la producción de Carmenère

Vendimia manual, seleccionando solo las mejores uvas

Fermentación en tanques de acero inoxidable con control de temperatura

Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, buscando el equilibrio entre fruta y madera

Edición Especial Frida Kahlo

Esta edición especial con el arte de Frida Kahlo como etiqueta rinde homenaje a la conexión profunda entre el arte y la cultura mexicana con la calidad del vino chileno. Es una interpretación visual de la potencia y complejidad del Carmenère, un vino que refleja la belleza del arte y la expresión del terroir chileno.